POLITEMP S è stato sviluppato appositamente per i processi in cui la temperatura può essere misurata più volte, in volumi moderati di metallo, dove l'irradiazione della temperatura non ha come punto di contatto principale il lato del sensore (forni, pentole o altri luoghi con la superficie del bagno vicina al bordo). Grazie alla protezione termica in ceramica, la sua applicazione migliore è nei forni di circa 1000 kg, negli altiforni per la fusione dell'acciaio (industria della ghisa), nei forni di microfusione, nelle padelle di dimensioni moderate, ecc. L'applicazione migliore è tra 600ºC (1112ºF) e 1700ºC (3092ºF) con la superficie del bagno priva di scorie, impurità e materiali solidi.